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GABA: mi objetivo.

Lo tengo que reconocer, cuando algo se me mete en la cabeza es muy difícil que desaparezca. Y esto es lo que me está...

Haciendo chucrut: cómo evitar que se estropee

He recibido muchas peticiones de lectores que preguntan detalles acerca del uso de la gärtopf, lo que me ha motivado a hacer este nuevo...

No tires la toalla, es una crisis depurativa

  Marcha atrás Este artículo viene a cuento porque me parece necesario describir qué se siente cuando estás pasando por una crisis depurativa. Es algo que...

No hace falta ser celiaco para tener problemas con el trigo

  Yo me hice las pruebas de celiaquía en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid hace tres años, en el año 2012... y los resultados...

Mejorando la situación del intestino permeable

  Quiero recordar que los artículos presentes en este blog me sirven a mí como "diario" de salud. Y me permiten ordenar mis ideas a...
efectos del alcohol en el intestino

Efectos del consumo de alcohol sobre el intestino

En Octubre de  2006, en Maryland, se llevó a cabo un simposium sobre "El alcohol, el crecimiento de la flora bacteriana, la permeabilidad intestinal...

Síndrome del intestino permeable

Autor: Dr. Jack Kruse (neurocirujano y educador para una salud óptima) Artículo original: https://www.jackkruse.com/the-leaky-gut-prescription/ ¿Qué es el síndrome del intestino permeable? Las complejas reacciones bioquímicas que...

Infección por Cándida y el consumo de levaduras nutricionales

  Las infecciones vaginales por levaduras se producen cuando se dan las condiciones que estimulan el crecimiento del hongo o levadura Candida albicans. El entorno...

Explicación de las crisis curativas: Desintoxicación y marcha atrás

Desintoxicación y marcha atrás ¿Por qué se siente peor cuando se somete a un programa de nutrición saludable? Por Linda Paterson BHSc La mayoría de la comida se presenta en...

Experimentando con Kimchi y Chucrut: una pauta clara.

Estoy muy contento de ver que algunos informes de lectores del artículo "Experimentando con Kimchi y chucrut" han comenzado a aparecer en los comentarios (personas...