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Obtención de “madre” en el vinagre de manzana

Es interesante seguir los pasos al vinagre de manzana que estuvimos haciendo hace unos meses porque con el paso del tiempo se ha creado...

Vinagre de manzana casero

Este artículo es una consecuencia de la fermentación de manzanas que inicié hace unos meses.  Si recordáis, hace un tiempo comencé a experimentar con...