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Malos modales
Sí, ya lo sé, te parecerá alucinante que en un blog de salud, de alimentación y de bacterias, redacte un artículo sobre la mala...
Explicación de las crisis curativas: Desintoxicación y marcha atrás
Desintoxicación y marcha atrás
¿Por qué se siente peor cuando se somete a un programa de nutrición saludable?
La mayoría de la comida se presenta en su estado natural...
La ingestión de Lactobacillus Rhamnosus incrementa la producción de GABA
Cada vez hay más evidencias, aunque en gran medida indirectas, que apuntan a un efecto de la microbiota intestinal comensal en el sistema nervioso central (SNC)....
¿Por qué el almidón resistente y la fibra prebiótica mejoran el...
Hace unos meses, el usuario Daz hizo una petición: que mirara la posible conexión entre la fibra prebiótica y el almidón resistente - en concreto...
Seis consejos para eliminar la hormona del estrés, el cortisol
Al escuchar las reacciones de aquellas personas que toman café, nos surge la pregunta de cómo puede el café tener esa gran variedad de efectos sobre el...
Microorganismos que alteran la mente: el impacto de la microbiota intestinal...
John F. Cryan y Timothy G. Dinan
Resumen
Los últimos años han sido testigos de la aparición de la microbiota intestinal como un tema importante de...
Natto: fermentando soja
En esta ocasión nos vamos a centrar en la fermentación de semillas de soja, para conseguir un exquisito plato japonés: el Natto.
Aunque es un...
Los microorganismos alteran la mente: el impacto de la microbiota intestinal...
Turhan Canli
Turhan Canli, Ph.D.
Stony Brook University (2005)
Associate Professor, Integrative Neuroscience
Resumen
En este artículo,Turhan Canli muestra argumentos para una reconceptualización del trastorno depresivo mayor (depresión mayor) como...
Bacterias intestinales y la ansiedad
Investigaciones recientes sugieren que, con una red neuronal formada por miles de millones de bacterias, el cerebro del intestino ejercería una poderosa influencia sobre el...
Función de la flora intestinal en la salud humana
Se ha establecido que la flora bacteriana presente en el tracto intestinal humano (TI) es de unas 1014 bacterias que se reparten en más de 1000...