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Desaparición de mis síntomas depresivos

Quiero describir aquí lo más detalladamente posible, cómo y en qué medida van desapareciendo mis síntomas de malestar emocional y mental, cuando comienzo a...

Síndrome del intestino permeable

Autor: Dr. Jack Kruse (neurocirujano y educador para una salud óptima) Artículo original: https://www.jackkruse.com/the-leaky-gut-prescription/ ¿Qué es el síndrome del intestino permeable? Las complejas reacciones bioquímicas que...

El apéndice es un almacén de bacterias beneficiosas

  La función del apéndice humano ha sido durante mucho tiempo un rompecabezas. La delgada bolsa que se ramifica al comienzo del intestino grueso parece...

La salud del colon y la fermentación: el papel de...

  Recientemente se ha reavivado el interés en los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) con la aparición de los prebióticos y probióticos para mejorar...

Natto: fermentando soja

  En esta ocasión nos vamos a centrar en la fermentación de semillas de soja, para conseguir un exquisito plato japonés: el Natto. Aunque es un...

Apagar el fuego: la flora intestinal y el ciclo Inflamatorio

Es gracioso, pero una vez que te das cuenta de que la relación entre la nutrición, la enfermedad, la salud y el metabolismo es...

Los prebióticos mejoran la absorción de los minerales

Varios estudios con animales han demostrado los efectos positivos en la absorción de minerales que se producen tras el aumento de la ingesta de...

Probióticos y mejora en los sueños

No ha sido una casualidad: después de llevar tres meses consumiendo regularmente sauerkraut hecho por mí en mi casa, comencé a notar un claro...

Prebióticos vs probióticos

No hay que confundir los probióticos con los prebióticos. Los primeros son la flora intestinal beneficiosa, mientras que los segundos son el alimento de dicha flora.  Sin...

GAPS (Síndrome del intestino y la psicología)

La doctora Natasha Campbell-McBride es rusa y neuróloga. Aunque procede de este país, trabaja en el Reino Unido y su actividad abarca dos ámbitos aparentemente...